Ingredients
- 500 g sperziebonen
- 1 ui gesnipperd
- 1 teen knoflook gehakt
- 1 zakje pijnboompitten
- peper en zout
Instructions
- Kook de sperziebonen in 15 min beetgaar en giet af.
- Fruit de ui in een beetje olie en voeg het teentje knoflook toe. Laat intussen in een steelpan de pijnboompitjes lichtbruin laten kleuren.
- Schep de uien door de sperziebonen, breng op smaak met peper en zout en bestrooi met de pijnboompitjes.