Kook de sperziebonen in 15 min beetgaar en giet af.
Fruit de ui in een beetje olie en voeg het teentje knoflook toe. Laat intussen in een steelpan de pijnboompitjes lichtbruin laten kleuren.
Schep de uien door de sperziebonen, breng op smaak met peper en zout en bestrooi met de pijnboompitjes.