Ingredients
- 6 velletjes bladerdeeg
- 6 dunne saucijsjes of chipolata’s
- 2 eierdooiers
- 2 el melk
- pittige tomatensaus voor erbij
Instructions
- Verwarm de oven voor op 200 ℃.
- Leg de bladerdeegvelletjes op een plank.
- Druk de vulling van de saucijsjes uit hun velletjes en leg dit op het deeg.
- Meng de eierdooiers met de melk. Bestrijk de buitenranden van het deeg met het dooiermengsel, rol dan op. Snijd de rollen in 6 stukken en druk de schijfjes een beetje platter.
- Leg de platte schijfjes op een ingevette bakplaat. Bestrijk ze met nog wat eierdooier. Bak 15 tot 20 min of tot de broodjes goudbruin zijn.
- Serveer met de saus.
