Ga terug
Rodekoolsalade

Ingredients
  

  • 4 el wittewijnazijn
  • 1 tl dijonmosterd
  • 1 tl mierkikswortel
  • 1 el honing
  • 2 el olijfolie
  • zout
  • versgemalen peper
  • 500 g witte en rode kool gesneden
  • 2 puntpaprika's in dunne repen
  • 1 appel in stukjes
  • 2 el fijngehakte groene kruiden
  • 2 el geroosterde pitten naar keuze

Instructions
 

  • Roer voor de dressing azijn, mosterd, mierikswortel, honing en olijfolie door elkaar, Breng op smaak met peper en zout. Meng met de groenten, kruiden en pitten en breng nogmaals op smaak.