Ingredients
- 500 g gekruid gehakt
- 1 ei
- 2 beschuiten
- 1/2 ui fijngehakt
- 1 teentje knoflook geperst
- 1/4 tl nootmuskaat
- 2 el bloem
Instructions
- Kneed in een kom het gehakt, beschuitkruim, ei, knoflook, ui en nootmuskaat goed door elkaar. Vorm balletjes en bestuif deze licht met bloem.
- Verhit de olie en bak de balletjes in 5 min rondom mooi bruin. Laat in 15 min gaar worden.
