Frambozen-kersenslush

Bereiding 5 minuten
Gang Nagerecht
Porties 4 personen

Ingrediënten
  

  • 250 g diepgevroren kersen
  • 250 g diepgevroren frambozen
  • 25 cl Canada Dry
  • 5 cl wodka

Bereiding
 

  • Doe de diepgevroren kersen, frambozen, Canada Dry en wodka in een blender.
  • Mix kort en krachtig tot een dikke, ijzige slush ontstaat.
  • Verdeel direct over 4 glazen of coupes.

Opmerkingen

Nest kookboek
Dit is een recept uit het boek Nest Kookboek, Katrien Van De Steene/Heikki Verdurme
Tip: voeg 1 à 2 tl limoensap toe voor meer frisheid en een klein beetje limoenrasp voor extra aroma. Als je hem wat ronder wilt, kun je 1 tl honing of suikersiroop toevoegen.