Ingredients
- ½ tl komijnzaad
- ½ tl korianderzaad
- 1 tl venkelzaad
- 2 tl gemalen kurkuma
- 100 ml olijfolie
- 500 g voorgekookte krieltjes
- zout
Instructions
- Temperatuur 200 °C/20-25 minuten
- Maal in een vijzel het komijnzaad, korianderzaad en venkelzaad iets fijner. Het hoeft geen fijin poeder te worden. Voeg de kurkuma toe.
- Meng in een kom de specerijen met de olijfolie en hussel daar vervolgens de voor-gekookte krieltjes doorheen. Leg ze in het mandje van de airfryer en bestrooi met wat zout.
- Rooster de krieltjes 20 tot 25 minuten op 200 °C tot ze goudbruin zijn. Schud het mandje af en toe even zodat de krieltjes gelijkmatig garen. Proef en breng verder op smaak met zout.
Notes
