Ingredients
- 2 uien gesnipperd
- 1 stokbrood
- 150 ml crème fraîche
- 100 g spekjes
- zout en peper
Instructions
- Stoof de uien in een beetje water in een koekenpan tot ze glazig zijn.
- Hol het stokbrood uit. Vul de holte met de crème fraîche.
- Verdeel de gestoofde uien en de spekjes er gelijkmatig over.
- Bak de flammkuchen 20 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.
- Voeg naar smaak zout en peper toe.
- Serveer warm.
Notes
